Цех шоковой заморозки
Цех шоковой заморозки создан для того, чтобы продлить свежесть продуктов, сохраняя при этом большую часть их полезных свойств. Обычно такие цеха создаются для хранения:
- Мяса и рыбы;
- Ягод, овощей и фруктов;
- Грибов;
- Полуфабрикатов, таких как готовые обеды.
Оборудование, используемое в таких сельскохозяйственных зданиях, позволяет обойтись без возникновения крупных кристаллов льда, из-за которых нарушается целостность продукта. В каждом цеху шоковой заморозки аппаратура настраивается конкретным образом, в зависимости от типа продуктов, хранящихся там.
Для шоковой заморозки используются обычно боксовые камеры, позволяющие проводить быструю загрузку и выгрузку продукта, агрегаты туннельной шоковой заморозки, и установки спирального типа с конвейерным типом подачи продуктов. Одно из самых современных решений – морозильные камеры с использованием жидкого азота. Пусть этот способ более затратный, но он экономит пространство цеха, благодаря чему можно заморозить большее количество продуктов.
ЗМК ИСТРИОН возводит сельскохозяйственные постройки любой степени сложности. Чтобы создать производственный комплекс и открыть Цех шоковой заморозки, обратитесь в ЗМК ИСТРИОН, и вы сможете получить помощь уже на стадии разработки индивидуального проекта.
Отправить техническое задание
Этапы работы
1
Формирование
технического задания
Путем консультации с инженером, подбираем оптимальное решение. Наша команда описывает технические решения.
2
Подготовка коммерческого
предложения
Готовим сметы и расчет стоимости строительства согласно технического задания и предоставляем Вам на согласование в день обращения.
3
Заключение
договора
Согласовываем наименование работ, сроки их выполнения, формат оплаты и другие условия. Заключаем контракт.
4
Проектирование
Согласование результата работ с Заказчиком и при необходимости его корректировка. Утверждение проекта в производство работ.
6
Заливка фундамента
Обустройство котлована: устройство опалубки, установка армокаркаса с анкерной группой и заливка фундаментов с последующей гидроизоляцией.
7
Изготовление и доставка металлоконструкций
Сбор конструкций (установка, сварка, покраска).
8
Монтажные работы
Выполняем строительно-монтажные работы по возведение металлокаркаса, ограждающих конструкций стен и кровли. Установка окон/ворот/дверей. Заливка полов, цоколя и отмостки.
9
Сдача объекта
Передаём заказчику все сертификаты качества на материалы и гарантийное обязательство на работы. При необходимости осуществляем ввод объекта в эксплуатацию.
Вся наша продукция сертифицирована
Наша компания прошла сертификацию в "Центре сертификации поставщиков"
и включена в Реестр Проверенных Организаций.
ЗМК ИСТРИОН имеет аргументированное право на участие в тендерах
и государственных заказах.
ЗМК ИСТРИОН сегодня
53
проекта федерального значения1200
довольных клиентов за все время работы500
тонн стали в месяц40%
клиентов приходят по рекомендацииБольше информации о нас и
реализованных проектах
смотрите в нашем референс-листе
Получить
референс-лист
Более 17 лет на рынке металлоконструкций
Наша компания представлена на рынке услуг с 2006 года
Оптимизация проектов в ISTRION
Инновационный программный комплекс,
который позволяет сократить затраты до 10%
Здание по вашим размерам
Рассчитаем несущую способность здания с учетом планируемой технологии, снеговой и ветровой нагрузок. Учтем ваши пожелания по срокам строительства и назначению здания. Предложим оптимальное решение из Евробалок, Балок переменного сечения или сортового проката.
Заполнить техническое задание